民建保定市委新城支部联合民建衡水市委第十七支部赴中国白酒地缸发酵博物馆参观学习

为深入学习中华优秀传统文化，感受非遗技艺的传承魅力，强化跨区域支部交流合作，12月17日，民建保定市委新城支部联合民建衡水市委第十七支部组织会员赴中国白酒地缸发酵博物馆开展参观学习。民建保定市委新城支部主委程辉，副主委刘娜，委员段鑫、龚鹏，秘书长张倩玉；民建衡水市委第十七支部主委白东亮，第十支部主委张建卜及部分会员参加活动。民建衡水市委副主委杨启华应邀参加。

在博物馆讲解员的引导下，会员们先后参观了中国白酒地缸发酵博物馆醴醪之仓、古坊留香、知味致远等核心展区，从远古小口尖底瓮的酿酒雏形，到现代标准化地缸发酵车间的“壮观缸阵”，清晰梳理出地缸发酵工艺6000余年的传承脉络。大家驻足凝视馆内珍藏的古籍文献、老式酿酒器具，认真聆听地缸选材烧制、微生物群落培养、“两次发酵”等工艺细节，深刻体会到“洗五遍澡、杀一遍毒”的保洁标准中蕴含的匠人精神，以及地缸隔绝杂菌、恒温发酵带来的酒体纯净优势。

参观结束后，两地会员围绕“文化传承与企业发展”“跨区域合作与履职赋能”等主题开展座谈交流。大家纷纷表示，此次联合参观是一次深刻的文化熏陶与思想交流，不仅领略了河北本土品牌的文化自信，更启发了在本职工作中坚守初心、追求卓越的工作态度，将以此次活动为契机，传承匠心精神、凝聚发展共识，在各自岗位上建功立业，同时充分发挥民建界别优势，围绕文化传承创新、区域经济协同发展等课题深入调研，积极建言献策，为加快建设经济强省、美丽河北贡献民建智慧和力量。